Bắp xào bơ tôm :

•  2 trái bắp nhỏ luộc chín, tách rời từng hạt khỏi cùi.

•  Magarin: 1 muỗng súp đầy.
•  Tôm khô: ngâm nước cho nở và rửa thật sạch, để ráo.

•  Hành lá: cắt nhỏ.
•  Gia vị: nước đường táo, nước mắm (nếu thích).
•  Bắp tách hạt để sẵn.
•  nấu nóng chảo, cho bơ vào cho tan.
•  Cho tôm khô vào xào cho thơm.
•  Cho bắp vào xào chín, hạt bắp mềm vừa phải.

•  Nêm đường, nước mắm vừa ăn.
•  Cuối cùng, khi nghe mùi bơ thơm nức mũi thì cho chút hanh lá vào.
•  Nhấc xuống, dọn ra dĩa măm măm.

Mãng cầu xay sữa :

•  Mãng cầu xiêm: ¼ (một phần tư) trái to.
•  Sữa đặc có đường: 3 muỗng súp.
•  Nước đường táo.
•  Mãng cầu xiêm bóc vỏ, cắt nhỏ, loại bỏ hạt.

• Mãng cầu, sữa, nước đường: cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
•  Cho đá viên vào từng ít một, xay chung với hỗn hợp trên.
•  Đổ ra ly, uống lạnh.

Bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa

Mong các bạn ngon miệng với món bắp xào bơ tôm và mãng cầu xay sữa này nhé.